堺刃物「堺箱八」175mm 8層ステンレスダマスカス三徳包丁(AUS10鋼) 商品詳細
サイズ
全長：33cm
全幅：4.5cm
刃渡り：17.5cm
束長さ：13.5cm
材質
地金（ボディ部分）：ステンレス·8層ダマスカス（墨流し）
はがね（刃の部分）：AUS10鋼
※AUS10はステンレス系の材で、扱いやすく、広く刃物に使われる材です。
束：イチイ（八角形）
口金：水牛角
刃の付き方 両刃
※「堺箱八」は、大阪府堺市の老舗包丁メーカー、堺兼近で有名な「藤井製作所」製作、箱屋の八代目オリジナルブランドです。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。
| 堺刃物「堺箱八」175mm 8層ステンレスダマスカス三徳包丁(AUS10鋼) 商品詳細 | |
| サイズ | 材質 |
|---|---|
| 全長：33cm 全幅：4.5cm 刃渡り：17.5cm 束長さ：13.5cm | 地金（ボディ部分）：ステンレス·8層ダマスカス（墨流し） はがね（刃の部分）：AUS10鋼 ※AUS10鋼はステンレス系の材で、扱いやすく、広く刃物に使われる材です。 束：イチイまたは朴（八角形） 口金：水牛角 |
| 刃の付き方 | |
| 両刃 | |
| 納期 | 送料 |
※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。 | 北海道·沖縄·離島は別途見積 |
| ※ご注意 | |
| ·刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食·変色の原因になります。 使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 ·1本1本ハンドメイドでの製作のため、ダマスカス地は画像とイメージが異なる場合があります。 | |
| 堺刃物「堺箱八」175mm 8層ステンレスダマスカス三徳包丁(8A鋼) 商品説明 | |
| 大阪府堺市の伝統工芸師の手によるステンレス製三徳包丁（文化包丁）です。地金、はがね共にステンレス材のため、手入れがしやすく、扱いやすい包丁です。地金部分はダマスカス（墨流し）仕上げ、非常に美しい仕上がりです。各種贈り物·プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。 | |
「堺箱八」とは？ 日本有数の包丁·刃物産地、大阪府堺市の老舗包丁メーカー、堺兼近で有名な「藤井製作所」製作、箱屋の八代目オリジナルブランドです。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。 |
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